Необычный яркий нарядный пирог!
Изумительное сочетание ароматов ванили, лимона, клубники, вина.
В этом рецепте тростниковый сахар очень кстати, он, на мой вкус, придает немного пряности.
Жарким летом хочется освежающего и легкого, но в то же время вкусного и сытного, а еще - низкокалорийного!!! Как же обмануть свои желания и остаться в рамках дозволенного? Попробуйте приготовить этот мега-ягодный, но низкокалорийный пирог. Совесть точно не замучает... ведь в 1 кусочке ягодного сытного наслаждения - 77 ккал и практически нет жира...
Летом хочется готовить красиво, вкусно... и просто! Чтобы испечь этот пирог, нам не понадобятся ни миксер, ни длительные манипуляции с тестом или начинкой. Самое утомительное - это освободить вишню от косточки. А поскольку эту процедуру делаем заранее, то и она не усложнит задачу. Но вот результат... Пирог смело может поспорить с тортом по вкусу! Да и внешний вид весьма хорош. Классическое сочетание шоколада и вишни, обогащенное изысканными карамельными нотками тростникового сахара Демерара FINE ТМ Мистраль - разве это может быть не вкусно?!
Сдобная, мягкая, воздушная выпечка с легким медовым вкусом и едва уловимым холодком мяты с начинкой из крыжовника, придающего кислинку, и тростникового сахара для карамельной нотки. Мятно-медовая глазурь дарит чудесную корочку и непередаваемый вкус
Летним вечером на даче для того, чтобы расслабиться, приятно выпить рюмочку-другую какого-нибудь приятного напитка. Например, черносмородинового ликёра. Да и просто с подружкой посидеть приятно за таким напитком.
В жару, когда включать духовку совсем не хочется, а побаловаться все же хочется, десерты без выпечки- то, что нужно. Этот десерт хорош тем, что его можно приготовить и зимой, из замороженных ягод
В красной смородине много пектиновых веществ, поэтому для приготовления желе и конфитюра не нужно добавлять ни желатина, ни пектина, все отлично желируется.
Трио шоколад, вишня и миндаль - это беспроигрышная комбинация. Сегодня я решила сделать шоколадные конфеты с очень интересным ганашем, он объединяет в себе классику, то есть шоколад + сливки, карамель и вишни, также для более выраженной структуры я добавила миндальные орехи. Такой ганаш получается очень нежным, слегка тягучим из-за присутствия карамели из коричневого сахара ТМ «Мистраль», сладость которой хорошо контрастирует с кислинкой вишен.
В саду крыжовника назрело не то, что много, а очень много: и зеленого, и темно-красного. Очень вкусная ягода, только кусты - колючие... А пирог получился очень даже вкусным! К утреннему воскресному завтраку - самое то!
Наша семья очень любит разные соусы... Ведь именно благодаря соусу блюдо приобретает свою изюминку. Хочу предложить соус, который отлично подходит к говядине.
Любителям выпечки предлагаю взять на заметку рецепт этого летнего пирога с вишней - очень простой и аппетитный, он не потребует от вас много усилий. Попробуйте! За рецепт спасибо Виктории (Победа).
Квас из красной смородины очень приятный на вкус и хорошо утоляет жажду. Да и хранить его можно долго в погребе или холодильнике, разлив в бутылки и закупорив пробками.